
Calor Del Hogar
Brownie cheesecake

Preparación
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Para el brownie, mezcla el Chocolate ABUELITA Para Mesa con ½ lata de la Media Crema NESTLÉ y funde a baño María.
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Aparte bate el azúcar con los huevos hasta que esponjen, sigue batiendo y agrega la vainilla, la mantequilla y la harina. Incorpora la mezcla anterior y las nueces.
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Para el cheesecake, calienta el resto de la Media Crema NESTLÉ con el Queso Crema FIORELO por 25 segundos en el horno de microondas y licua con el azúcar y el huevo.
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En un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado vacía la mezcla de brownie y encima la mezcla del cheesecake. Hornea por 55 minutos, saca del horno y deja enfriar. Corta las orillas del brownie y sirve.
Natilla de chocolate
Preparación
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Calienta la leche con el Chocolate ABUELITA® para Mesa hasta que se disuelva por completo.
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Mientras tanto, mezcla el agua con la fécula de maíz, las yemas de huevo y la vainilla; vierte esta preparación a la leche e integra perfectamente. Cocina por 10 minutos moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Retira del fuego, sirve y decora con nuez y Chocolate ABUELITA Granulado.