
Postres
Postre de galleta
Preparación
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Licua la Leche Condensada LA LECHERA 50% Menos Azúcar, la Media Crema NESTLÉ, las yemas, la fécula de maíz y la esencia de vainilla.
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Cocina la preparación a fuego medio por 5 minutos. Revuelve constantemente. Retira del fuego y enfría.
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En un molde rectangular, coloca una capa de Soletas, una de fresas y báñalas con la preparación anterior. Continúa así hasta agotar todos los ingredientes. Refrigera de un día para otro. Decora con las almendras.
Postre frío de limón
Preparación
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Mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta. Forra moldes individuales con papel aluminio y cubre con la pasta de galleta; refrigera por 15 minutos.
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Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL Cremosa & Ligera1 con el Producto Lácteo Combinado LA LECHERA y agrega poco a poco el jugo de limón y la grenetina previamente hidratada y disuelta.
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Vacía lo que licuaste sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo; decora con cáscara de limón y ofrece.